Aiguilles Blanches
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Origine: Chine, Yunnan
Récolte: Printemps 2008
Cueillette Imperiale
Ce thé blanc est composé uniquement de jeunes bourgeons. Arôme très floral et sans amertume. Il est nécessaire de l'infuser plus longtemps qu'un thé vert car les jeunes bourgeons s'infusent moins vite que des jeunes feuilles.
L'avis de Ladaline
Voici donc le nec plus ultra des thés blanc, je suis vraiment curieuse de le gouter.
En regardant le thé, on comprend tout de suite pourquoi il porte ce nom, les feuilles forment des pointes, elles sont couvertes d'un duvet qui leur donne un aspect argenté.
Je fais infuser les aiguilles dans ma théière en verre pour mieux contrôler l'infusion. Je regarde les feuilles danser, c'est assez fascinant.
Le thé est doux, savoureux, très délicat,
il est à la hauteur de sa réputation.
L'avis de Marina86
- Points positifs
- Heu... Je cherche...
- Points négatifs
- Il a une odeur un peu désagréable, comme du foin, et le goût est très banal et très discret
- Conclusion
- Bof, je ne suis pas fan, ça doit venir du thé blanc, je ne suis pas habitué à en boire, peut être qu'il faut un petit d'adaptation...
